Почему в Италии пьют капучино только утром

Ни для кого не секрет, что для греков кофе (конечно, мы имеем в виду фраппе) – это не просто национальный напиток, а настоящий ритуал, связанный с посещением любимых кафе на берегу набережной, со встречей с друзьями и коллегами и просто с приятным времяпровождением, которое может занимать несколько часов.

Естественно, кофе является одним из самых популярных и употребляемых напитков (после воды) во многих странах мира. Однако в разных точках планеты к нему относятся по-разному.

Возьмем, к примеру, Италию, которая располагается от нас совсем недалеко. В этой стране вы можете попробовать самые разнообразные виды любимого напитка. Несмотря на это в Италии существует одно очень важное правило, которое необходимо знать всем туристам, – капучино подается строго в утренние часы.

Почему итальянцы относятся именно таким образом к этому вкусному и ароматному  напитку, спросите вы. Ответ очень прост: местные жители также как и все любят этот кофе, но из-за содержания в нем молока, который считается утренним напитком, не пьют его после обеда. В молоке содержится лактоза, которая способна вызвать расстройство пищеварения, именно поэтому итальянцы никогда не пьют молоко или напитки, которые его содержат, после обеда. С этим и связано такое, на первый взгляд, странное правило.

Не стоит расстраиваться! Вместо капучино вам предложат попробовать потрясающий эспрессо с кусочком лимона (именно долька цитруса помогает раскрыть сладкие нотки кофе), который ничем не уступает капучино по вкусовым качествам.