Запеченая рыба ципура (дорада)

[fusion_builder_container hundred_percent=»no» equal_height_columns=»no» menu_anchor=»» hide_on_mobile=»small-visibility,medium-visibility,large-visibility» class=»» id=»» background_color=»» background_image=»» background_position=»center center» background_repeat=»no-repeat» fade=»no» background_parallax=»none» enable_mobile=»no» parallax_speed=»0.3″ video_mp4=»» video_webm=»» video_ogv=»» video_url=»» video_aspect_ratio=»16:9″ video_loop=»yes» video_mute=»yes» video_preview_image=»» border_size=»» border_color=»» border_style=»solid» margin_top=»» margin_bottom=»» padding_top=»» padding_right=»» padding_bottom=»» padding_left=»»][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=»1_1″ spacing=»» center_content=»no» hover_type=»none» link=»» min_height=»» hide_on_mobile=»small-visibility,medium-visibility,large-visibility» class=»» id=»» background_color=»» background_image=»» background_position=»left top» background_repeat=»no-repeat» border_size=»0″ border_color=»» border_style=»solid» border_position=»all» padding=»» dimension_margin=»undefined» animation_type=»» animation_direction=»left» animation_speed=»0.3″ animation_offset=»» last=»no»][fusion_title margin_top=»» margin_bottom=»» hide_on_mobile=»small-visibility,medium-visibility,large-visibility» class=»» id=»» size=»2″ content_align=»center» style_type=»single solid» sep_color=»»]
Запеченая рыба ципура (дорада)
[/fusion_title][fusion_text]

ЦипУра (не путайте с цИпуро, греческим алкогольным напитком) – это один из наиболее популярных видов рыб в Греции.

В русскоязычных странах он называется дорада и пользуется огромной популярностью среди людей, придерживающихся здорового образа жизни и правильного питания.

Данный вид рыбы обладает высоким содержанием йода, марганца, меди, цинка и ряда микроэлементов, оказывающих положительное влияние на работу щитовидной железы. При этом ципура содержит мало калорий.

Неудивительно, что среди греков данный морской продукт пользуется широкой популярностью не только с точки зрения вкусовых качеств и полезных свойств, но и из-за легкости его приготовления.

В этой статье мы поделимся с вами одним из наиболее простых рецептов приготовления ципуры, который понравится всем членам вашей семьи.

 

Ингредиенты для приготовления одной ципуры:

• лимон – 1 шт.
• приправы и специи – по желанию
• оливковое масло – 1 ст.л.
• соль, перец.

 

Способ приготовления:

1) Очистить рыбу от чешуи, плавников и внутренностей.
2) Натереть рыбу солью, перцем, посыпать специями и травами (базилик, розмарин, тимьян и т.д.).
3) Разрезать лимон и положит его внутрь ципуры и на чешую.

4) Сбрызнуть оливковым маслом и выложить на противень, застеленный пекарской бумагой (по желанию, можно не использовать бумагу, а завернуть рыбу в фольгу).

5) Запекать в духовке около 30 минут.

Приятного аппетита!

[/fusion_text][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]