Питание в летний период: какие продукты нужно употреблять, а какие стоит исключить из рациона

[fusion_builder_container hundred_percent=»no» equal_height_columns=»no» menu_anchor=»» hide_on_mobile=»small-visibility,medium-visibility,large-visibility» class=»» id=»» background_color=»» background_image=»» background_position=»center center» background_repeat=»no-repeat» fade=»no» background_parallax=»none» enable_mobile=»no» parallax_speed=»0.3″ video_mp4=»» video_webm=»» video_ogv=»» video_url=»» video_aspect_ratio=»16:9″ video_loop=»yes» video_mute=»yes» video_preview_image=»» border_size=»» border_color=»» border_style=»solid» margin_top=»» margin_bottom=»» padding_top=»» padding_right=»» padding_bottom=»» padding_left=»»][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=»1_1″ spacing=»» center_content=»no» hover_type=»none» link=»» min_height=»» hide_on_mobile=»small-visibility,medium-visibility,large-visibility» class=»» id=»» background_color=»» background_image=»» background_position=»left top» background_repeat=»no-repeat» border_size=»0″ border_color=»» border_style=»solid» border_position=»all» padding=»» dimension_margin=»undefined» animation_type=»» animation_direction=»left» animation_speed=»0.3″ animation_offset=»» last=»no»][fusion_title margin_top=»» margin_bottom=»» hide_on_mobile=»small-visibility,medium-visibility,large-visibility» class=»» id=»» size=»2″ content_align=»center» style_type=»single solid» sep_color=»»]
Питание в летний период: какие продукты нужно употреблять, а какие стоит исключить из рациона
[/fusion_title][fusion_text]

В летний период, когда температура воздуха поднимается до красной отметки, многие жители южных стран могут столкнуться с проблемой, вызванной потерей аппетита и плохим самочувствием.

Чаще всего это связано с обезвоживанием организма и недостатком жидкости.

Чтобы восстановить баланс и гармонию в собственном организме необходимо ввести в рацион продукты, которые содержат большое количество воды, при этом исключить ряд продуктов, приводящих к обезвоживанию.

Что необходимо употреблять:

Арбуз

Помимо того, что арбуз является очень вкусным лакомством, он содержит питательное вещество под названием ликопин, который защищает от воздействия солнца. Ликопин является пигмент, который содержится во фруктах и овощах ярко-красного цвета. Другими источниками ликопина являются помидоры (особенно приготовленные), папайя, розовый грейпфрут и гуава.

Овощные салаты

Такие овощи, как зеленый салат, огурцы, сельдерей и цикорий более чем 95% состоят из воды. Именно поэтому овощные салаты являются идеальным блюдом в жаркий летний день. Земляника и кабачки также содержат много воды.

Чай

Для многих людей давно уже не секрет, что чай является идеальным напитком в жаркую летнюю погоду. И мы имеем в виду именно традиционный теплый чай (не прохладительный напиток), который способен нормализовать и поддерживать температурный баланс тела.

Что следует избегать:

Алкоголь

Алкоголь усиливает процесс обезвоживания, особенно в условиях повышенной температуры воздуха.

Манго

В жаркую погоду стоит исключить не только манго, но и ряд других продуктов: фенхель, артишоки и спаржу.

Мясо

Для того чтобы переварить мясо, организму требуется  большое количество энергии. В результате этого создается тепловой процесс, который называется «термогенез». В условиях высокой температуры, лучше отдать предпочтение пище с наименьшим содержанием белка.

Мороженое

Как бы ни было печально, но холодные продукты могут принести больше вреда, чем пользы в жаркую погоду. Это связана с тем, что холодная пища способствует повышению температуры тела (организм пытается восстановить баланс после охлаждения).

[/fusion_text][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]