Здоровое питание: основные ошибки

[fusion_builder_container admin_label=»» hundred_percent=»no» equal_height_columns=»no» menu_anchor=»» hide_on_mobile=»small-visibility,medium-visibility,large-visibility» class=»» id=»» background_color=»» background_image=»» background_position=»center center» background_repeat=»no-repeat» fade=»no» background_parallax=»none» enable_mobile=»no» parallax_speed=»0.3″ video_mp4=»» video_webm=»» video_ogv=»» video_url=»» video_aspect_ratio=»16:9″ video_loop=»yes» video_mute=»yes» video_preview_image=»» border_size=»» border_color=»» border_style=»solid» margin_top=»70px» margin_bottom=»» padding_top=»» padding_right=»» padding_bottom=»» padding_left=»»][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=»1_1″ layout=»1_1″ spacing=»» center_content=»no» hover_type=»none» link=»» min_height=»» hide_on_mobile=»small-visibility,medium-visibility,large-visibility» class=»» id=»» background_color=»» background_image=»» background_position=»left top» background_repeat=»no-repeat» border_size=»0″ border_color=»» border_style=»solid» border_position=»all» padding=»» dimension_margin=»» animation_type=»» animation_direction=»left» animation_speed=»0.3″ animation_offset=»» last=»no»][fusion_title margin_top=»» margin_bottom=»» hide_on_mobile=»small-visibility,medium-visibility,large-visibility» class=»» id=»» size=»2″ content_align=»center» style_type=»single solid» sep_color=»»]
Здоровое питание: основные ошибки
[/fusion_title][fusion_text]

Существует огромное количество литературы, статей и другой информации, которая касается здорового питания. Многие, кто впервые сталкивается с этой темой, понимают, что разные источники противоречат друг другу. В данной статье мы попробуем выделить основные ошибки, совершаемые людьми, которые только пытаются понять и приобщиться к данной культуре.

Многие ошибочно считают, что для того, чтобы похудеть, необходимо очень мало есть. Это самое большое заблуждение, которое только может существовать. Важно не количество, а состав продуктов и регулярность потребления пищи. Нужно питаться около 5 раз в день (завтрак, перекус, обед, перекус, ужин), но небольшими порциями. Выбирайте продукты с низким содержанием калорий. Именно они влияют на увеличение или снижение веса. Приведем один простой пример: в большой миске овощного салата будет около 50 калорий, в то время, как в маленьком кусочке торта их может быть целых 500!

Еще одно распространенное заблуждение, которому следуют многие – не есть после 18.00. На самом деле не рекомендуется плотно ужинать за 3-4 часа до сна.

Также многие уверены, что жиры нужно исключить полностью из рациона. Однако это может нанести вред организму. Они помогают улучшить процесс обмена веществ, поддерживать в хорошем состоянии кожу, волосы и ногти. Кроме того именно потребление жиров поможет вам сбросить лишний вес. Только тут сразу стоит пояснить, что пирожные и гамбургеры вам в этом никак не помогут. В этих продуктах содержатся трансжиры, которые плохо влияют на организм. Вместо этого вам нужно дополнить свой рацион такими продуктами, как красная рыба, кунжутное, оливковое и льняное масло, орехи.

Другие люди наоборот считают, что вредно есть углеводы. Тут тоже необходимо понимать разницу между их видами. Существуют простые и сложные углеводы. К первым относятся те, которые содержатся в сладостях и фастфуде. К сложным углеводам относятся злаковые, зерновые продукты, каши, овощи. Простые углеводы откладываются в виде жира в организме, в то время как сложные углеводы являются его «топливом» и расходуются в виде энергии.

Многие уверены в том, что лучший десерт – это фрукты. С одной стороны, это правильно. Сладкое лучше заменить фруктами, в которых намного меньше калорий и они полезнее для организма. С другой стороны, ошибка в том, что мы привыкли кушать десерт после еды, а фрукты нужно употреблять в качестве перекуса, но никак не перед или сразу после приема пищи. От десерта лучше вообще отказаться.

Также существует множество мнений по поводу черного и белого хлеба. На самом деле калорийности в них практически одинаковая, поэтому нужно смотреть на состав. Полезнее для организма будет тот хлеб, который состоит из цельного зерна.

Считается, что свежевыжатые соки также полезны, как и их плоды. На самом деле свежие фрукты содержат больше витаминов, минералов и клетчатки. Кроме того, соками лучше вообще не злоупотреблять. 1-2 стакана в день будет достаточно. От пакетированных соков лучше отказаться совсем.

Завтрак является самым важным приемом пищи. Он дает энергию на весь день. Только многие люди расценивают это, как «зеленый свет» для потребления любых продуктов. На самом деле, правильный завтрак должен состоять из клетчатки, белков, жиров и углеводов (каши, яйца, овощи, молочные продукты, цельнозерновой хлеб, орехи, сухофрукты).

Еще одно заблуждение касается суши и ролов. Многие уверены, что популярное японское блюдо является диетическим. На самом деле в сыре, который добавляют в роллы, а также в соевом соусе содержится большое количество калорий.

  Рекомендации:

• сведите к минимуму потребление трансжиров и простых углеводов
• соблюдайте дневную норму калорий и режим питания
• кушайте меньше, но чаще
• не отказывайтесь от жиров
• ешьте больше свежих овощей и фруктов

Будьте здоровы!

[/fusion_text][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]